Il vino napoletano' tira!

Produttori, viticoltori, ristoratori, proprietari di wine bar, enoteche e pizzerie o semplicemente cultori e appassionati di vino come il pedirosso o la falanghina: erano davvero in tanti ad affollare lo spazio de La Feltrinelli a piazza dei Martiri in occasione della presentazione della nuova Guida completa ai vini della provincia di Napoli (Edizioni dell'Ippogrifo, pagg.175 €10,00, sponsor free), ideata dal giornalista del Mattino Luciano Pignataro con la collaborazione dei colleghi Francesco Aiello e Ciro Cenatiempo e dell'esperta in comunicazione Giulia Cannada Bartoli: nel volume sono raccolte 700 etichette e 61 aziende ognuna con una storia che merita di essere raccontata.
Esperta in comunicazione, nonché sommelier e donna del vino, Giulia Cannada Bartoli che si è interessata soprattutto di 'compilare le schede' delle aziende dei Campi Flegrei e quelle della zona del Vesuvio, ha fatto notare come nel nostro territorio il 'traino' tra vino e bellezze territoriali sia reciproco.
L'importanza delle radici familiari e del territorio legato ai vitigni secolari è stato il punto di forza anche dell'intervento di Elena Martusciello, delegata delle Donne del vino per la Campania e titolare delle Cantine di Grotta del Sole, l'azienda 'resuscitata' e portata avanti con passione dal marito Angelo.
'Dobbiamo raccontare una storia che gli altri non conoscono, unica come la persona di cui ci innamoriamo - ribadiva, concludendo, Pignataro - il vino campano e soprattutto quello delle zone vulcaniche deve conservare le proprie caratteristiche e non può non sapere di zolfo: deve essere questa la nostra forza e la nostra peculiarità!'.

Fonte: http://www.napoli.com/viewarticolo.php?articolo=25904